Le Concept

GASTER est un concept nouveau, inspiré des "food halls" anglo-saxons qui, s'implantant dans les grandes capitales européennes de l'expatriation française, allie épicerie fine et restauration, en ne proposant que des produits d'exception, sourcés directement auprès d'artisans producteurs des terroirs de France, dans le cadre chaleureux et typé d'un petit coin de France au coin de la rue.
Gaster logo bd

Les valeurs portées par l’enseigne sont celles du goût, de la qualité, de la tradition et évidemment celles de la France

Notre clientèle, en premier lieu, est celle de la population des expatriés souhaitant retrouver des produits français de qualité dans un environnement convivial, mais aussi une large partie de la population locale pour laquelle la gastronomie française est un must qui participe à l’image de son mode de vie.

Dans nos magasins, les produits sont déclinés dans trois espaces :
  • L’épicerie

  • La restauration

  • Le salon de thé – lounge bar

     

Les modes de consommation offerts à nos clients sont :
  • La vente à emporter (épicerie),
  • La consommation sur place (restauration, salon de thé, lounge bar),

  • La vente de passage (sandwicherie),
  • La vente en ligne de proximité pour une sélection des produits d’épicerie et de l’offre de sandwicherie.

Sélection

Nous avons sélectionné une centaine de producteurs indépendants, professionnels des terroirs de France et de la tradition, dont la plupart ne sont pas encore présents à l’export.

Culturel

Sur le plan culturel, GASTER est plus qu’une épicerie fine française, plus qu’un restaurant, c’est le lieu de rendez-vous pour tous les amateurs de la culture française.
Une bibliothèque et une sélection de la presse quotidienne sont mis à disposition avec en fond sonore les grands classiques de la variété française.

Animations

Des événements et animations sont régulièrement organisés tel que concerts, dégustations de nouveaux produits, after-work et happy hours, cours de cuisine à l’initiative de nos partenaires producteurs.

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